我が家は毎年有難い事に
飛騨ももを沢山頂きます


先日、2日間で2箱も
桃は熟すとすぐに傷んでしまうので
どうしたものかと。。


近所に少しおすそ分けして
今年はコンポート！
作ってみました



全て目分量で作った割に
めちゃくちゃ美味しい


やはり素材がいいからですね


そして今朝、
余ったシロップでゼリーを作ってみたら…



これまた
優しい甘さでめちゃうま


実はコンポートの半分は凍らせてあります
これを半解凍にして食べるのも
楽しみです