鶏皮集めて…

昔、同僚から


鶏皮炒めて食べると美味しいよ！


と聞いて、やってみたら…


我が家の子供達の人気メニューになりました♪





半年くらい鶏皮を冷凍して袋にためて


沢山になったら一口大に切り


唐揚げ粉、塩コショー、お好みの味で♪


油は引かず、フライパンでカリカリに焼いていきます。


脂がいっぱい出ます！


脂ハネとの戦いです。


鶏皮キライな娘もめっちゃ食べます(*^^*)


お試しあれ〜☆